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Panique autour du MSG : Science, préjugés et sécurité alimentaire
Une seule lettre publiée en 1968 dans une revue médicale a déclenché cinquante ans de peur autour du MSG. Les opinions divergent quant à savoir si cette panique était une erreur infondée, le produit d’un biais anti-asiatique, ou un avertissement sur de réels risques sanitaires que la science n’a pas encore tranchés. Suivez la propagation de cette peur et décidez par vous-même ce qui doit figurer dans votre alimentation.

Allégations de canular sur l'alunissage : preuves, physique et réfutations
Les allégations de canular sur l'alunissage se concentrent souvent sur les photographies, les radiations, les ombres, le drapeau et les enregistrements de mission manquants ou dégradés. Ce compte rendu examine les principales accusations aux côtés de la physique, de la science des caméras, des preuves de la mission et du contexte historique utilisés pour les réfuter. Les lecteurs pourront évaluer chaque affirmation sur ses mérites et comprendre pourquoi les alunissages Apollo restent fortement étayés par les preuves.