Explorar cápsulas

Las grasas omega-6 provenientes de aceites de semillas son ampliamente culpadas de causar inflamación, pero grandes ensayos en humanos apuntan en sentido contrario. La afirmación aquí es que el ácido linoleico, su grasa principal, no eleva la inflamación y está vinculado a una menor mortalidad cardiovascular, independientemente de lo que sugieran los mecanismos de laboratorio. Si la evidencia de los ensayos te convence, los aceites de semillas pueden quedarse en tu cocina sin culpa.

Los suplementos son un negocio enorme basado en pruebas sorprendentemente débiles, y tanto tu dinero como tu salud están en juego. Estas afirmaciones difieren en cuánto confiar en una industria con regulación débil, cuándo las dosis altas se vuelven riesgosas y qué necesidades específicas, como el ácido fólico en el embarazo o la vitamina B12 en una dieta basada en plantas, justifican realmente una píldora. Saldrás capaz de juzgar qué frascos merecen un lugar en tu gabinete y cuáles evitar.