استكشف الكبسولات

1 كبسولات

دليل صانع المعكرونة للعجينة الطازجة: الدقيق، الترطيب، الراحة

دليل صانع المعكرونة للعجينة الطازجة: الدقيق، الترطيب، الراحة

ينجح أو يفشل تحضير المعكرونة الطازجة بناءً على الخيارات التي تُتخذ قبل غليان الماء حتى. تتراوح العناصر بين السميد ودقيق "00" والترطيب الدقيق ووقت الراحة وصولاً إلى إنقاذVersions الخالية من الغلوتين، حيث تختلف معسكرات "الأولوية للتقاليد" و"الأولوية للتقنية" حول ما يحدد القوام. طابق الطريقة مع نوع المعكرونة التي ترغب في تقديمها على طبقك.

Pasta · 46 محطات · ~92 دقيقةمجانية