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Le sucre, les graisses et la politique de la nutrition

Le sucre, les graisses et la politique de la nutrition

Le sucre, les graisses et la santé publique ont été façonnés non seulement par la science, mais aussi par le financement industriel, la pression politique et l'évolution des priorités politiques. Ce récit examine comment la responsabilité a été déplacée dans les débats nutritionnels, comment la recherche et la réglementation ont été influencées, et comment évaluer les conseils alimentaires avec une vision plus claire des intérêts qui les sous-tendent.

Sugar industry · 66 étapes · ~132 minGratuit
Thérapie hormonale de la ménopause : risques, moment et choix de traitement

Thérapie hormonale de la ménopause : risques, moment et choix de traitement

Pour les femmes envisageant une thérapie hormonale, l’enjeu est de soulager les symptômes de la ménopause tout en tenant compte des risques redoutés de cancer du sein et de maladies cardiaques. Les avis divergent sur l’exagération des données initiales, l’importance du moment du traitement et la sécurité supposée de l’œstrogène vaginal à faible dose. Démêlez les preuves de l’alarme et décidez avec votre médecin ce qui correspond le mieux à votre santé.

Menopause · 104 étapes · ~208 minGratuit
Au-delà de l'IMC : Le tour de taille, une meilleure mesure de la santé

Au-delà de l'IMC : Le tour de taille, une meilleure mesure de la santé

L'IMC étiquette à tort des personnes en bonne santé, alimente les problèmes d'image corporelle et oriente mal les politiques de santé. L'argument ici est que la circonférence de la taille et le rapport taille/hauteur prédisent bien mieux les risques réels comme les maladies cardiaques et le diabète, car la graisse abdominale compte plus que le poids total. Mesurer votre tour de taille offre à vous et à votre médecin une lecture plus honnête et moins stigmatisante de votre santé.

BMI · 67 étapes · ~134 minGratuit